山芋、長芋、自然薯(じねんじょ)などのトロロ芋は、食べやすい大きさに切って醤油と海苔で食べるとシャキシャキして口の中で粘りがあって美味しい。
定番の食べ方は、すりおろしてトロロ汁にしてご飯、そば、うどんにかける。刺身にかける山かけなども知られている。
とろろ芋のねばねばを納豆とともにいただくのも美味しい。
また、山芋、長芋、自然薯などのとろろ芋は、栄養価が高くスタミナ源としても知られている。
美味しく簡単に食べられる。人気で使いやすい、求めやすいとろろ芋4選!
栄養満点!!自然のパワー 国産無添加

国産 無添加トロロ 40gパック×20個
2,160円(税込)
長芋(ながいも)のトロロ!無添加のトロロだから、長芋(とろろ芋)をおろして冷凍した自然そのもののトロロ。国産長芋を100%使用!
とろろはご飯、そば、うどんなどにかけて、料理に利用することができる。みそ汁にもおすすめ。
特に、肌が敏感な方でも手がかゆくならないから「すりおろす手間がかからない」小分けパックのとろろ芋はおすすめ!
業務用20回分(40g×20袋)が冷凍で届く。
皮ごと擦りおろした 大和芋

やまと芋 冷凍とろろ 50g×20袋
3,480円(税込) 送料無料
山梨県八ヶ岳麓の大自然で育った山梨県産の大和芋使用の田舎とろろ。
大和芋は長芋の2.5倍の食物繊維、長芋の9倍のマンガンを含んでいる。長芋よりも水分量が少なく、粘りが強く、濃厚な味わい。
皮も一緒に擦っているから、自然の風味がたっぷりと入っている。皮の栄養価も入っている食物繊維豊富な大和芋の田舎とろろ。
山梨県産大和芋使用 50g × 20袋
冷凍されているから冷蔵室で約5時間、または数分間流水で解凍することで美味しく食べられる。
山のウナギ スタミナ源 北海道産長芋

北海道産長芋のとろろ500g 冷凍
444円(税込)
北海道産長芋をすりおろして冷凍にした「とろろ」500g!
長芋は、ビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、カリウム、そしてネバネバ成分が豊富だから「山のウナギ」と呼ばれている。
1度に500g使わない場合、凍ったまま小さく切り分ける。お得な長芋のとろろ。
粘り、皮ごと とろろ汁 磯辺焼き 自然薯

こだわり栽培の自然薯 170g
1,350円(税込)
冷蔵庫に入れられる食べきりサイズの170gセット。たっぷりのトロロ汁なら2人分の量。天然の自然薯を厳選した静岡県牧之原市の自然薯(遺伝子組換えではない)。
すりおろしてご飯にかける「とろろ汁」、すりおろして海苔で巻いて油で揚げる「磯辺焼き」も美味しい。
自然薯ならではの「粘り」を皮ごと使用できる。
高評価の訳あり自然薯1kg

【自然薯】訳あり品 1kg
4,970円(税込) 送料無料
※12月27日の時点では売り切れていた。入荷は未定。
静岡県産の自然薯(じねんじょ)たっぷり1kg!規格外、折れ、キズ、変形などあり。長期保存には向かないが、味は正規品と同じで変わらない。

コーヒー、紅茶好き、スイーツ・お菓子好き。夜食も好き。
コメント
「ムチン」とは、動物性の成分を指す言葉です。
https://jsfst.smoosy.atlas.jp/ja/notices/71
ご指摘ありがとうございます。案内いただいたサイトにて確認させていただきました。記事を修正します。