おいしい肉、たまに食べたい肉といえばステーキ!柔らかいヒレ、ロース、モモなど美味しい部分をレア、ミディアム、ウェルダンなど、お好みの焼き加減で焼いて食べる。ビールにもよく合う。ご飯も進む。豚肉のステーキなどもオススメだ。きめの細かい脂肪がいっぱいの柔らかい霜降り肉も、たまにはいいだろう。
ステーキの作り方は、肉を包丁の背でたたいて、塩・コショウを振って焼くだけ。ソースはステーキ用の専用ソースをフライパンに残った肉汁に混ぜて温めてステーキにかける。
ステーキソース以外では、大根おろしと醤油、ポン酢、天然塩などで食べるのもオススメだ。誰でも家で簡単に料理できる。ステーキ 5選!
脂肪が少ないモモ 柔らかい肉のステーキ

美味しい肉、ステーキといえば、霜降り、サーロインと言うのが定番で人気だが、霜降りの脂肪の柔らかさ、甘み、肉汁よりも、本来の肉の食感などを上質の柔らかい肉のステーキで味わいたい方に。1人で家族でおいしい熊野牛のステーキ上モモ!
独特の深み こだわりの旨み 米沢牛サーロインステーキ

10,800円(税込)送料無料
「黄木の米沢牛」は米沢牛のなかから、長期飼育と格付け、さらに大正12年から受け継がれている目利きで黄木が選んだ米沢牛。
米沢牛ならではの深みのある味わいと、とろけるような脂質、こだわりの旨みのある米沢牛のサーロインステーキ 2枚 (計360g)が直送、冷蔵で届く。
ステーキ本来の旨さ 分厚いステーキ

ステーキ肉 1ポンドステーキ
2,890円(税込)
牛肉の美味しさは赤身にある。赤身の美味しさが特徴の分厚いステーキ「1ポンドステーキ」。
カナダ AAA グレード100%のリブアイロール。さらに熟成させた「熟成ビーフ100%」
ロースの中でも肉汁がいっぱいで柔らかいのが、真ん中の部分「リブアイロール」。
たっぷりの肉汁を肉に含ませて食べるには、肉に厚みが必要になる。
極上の赤身肉のステーキが1ポンドの厚みで、さらに美味しいステーキに。
ロースより脂肪が少ない 国産牛 ランプ肉のステーキ

国産牛 ステーキセット ランプ 2枚
2,000円(税込) 送料無料
自宅がステーキ屋になる!ちょっと贅沢な絶品ステーキ。国産牛のランプを100%使用したヘルシーな赤身のステーキ!赤身の風味と脂の美味しさがたっぷりと味わえる厚切りカット。
赤身肉だから豊富な鉄分、亜鉛、タンパク質が含まれている。
国産牛ランプステーキ 300g(150g×2枚)が冷蔵、または冷凍で届く。美味しく肉を食べるための解凍レシピ付き、
ランプ肉とはロースより脂肪が少なくて、ステーキやユッケなどに使われる高級な部分。牛1頭から数パーセントしか取れない希少部位。
評判のゆうぜんの豚ロース ポークステーキ

豚ロース厚切りカット(500g)
648円(税込)
9mmスライスの豚ロース。塩、コショウをして焼くだけでポークステーキに!!
赤身と脂身の割合が丁度良い、きめ細かく柔らかい豚ロース(チリ産、カナダ産、フランス産)。
ステーキの他にも、とんかつ、味噌焼き、カツ丼、ポークソテーなど色々な豚肉料理におすすめ!

コーヒー、紅茶好き、スイーツ・お菓子好き。夜食も好き。