じっくり味わいたい チーズスフレ

スフレのようなレモンケーキ スイーツ・菓子

スイーツのスフレでは、チーズスフレ(スフレ・フロマージュ)が大人気。ふわふわの食感なのに、しっとりしている。

スフレとは、卵白をかき混ぜたメレンゲに、さまざまな材料を入れて焼き上げて、軽くふわふわとしている料理。チーズスフレと一口に言っても、ブレンドされているチーズ、特徴などは様々。

濃厚しっかり ふんわり食感 チーズケーキ 16.5cm


幻のチーズケーキ 約2〜3名用
フランス産のクリームチーズとナチュラルチーズをブレンドした濃厚な味。ふわっと消える「ふんわり食感」。口どけと優しい食感が人気の幻のチーズケーキ。

美味しいだけではない。冷凍保存で約3週間保存しても美味しく食べられる。

また、3つの食べ方が美味しいチーズケーキだ。

  1. 冷蔵庫で3時間以上、解凍させて食べる
  2. 冷蔵庫で30~40分解凍させて「半解凍」で食べる
  3. 解凍後、電子レンジで10秒温めて食べる。

オリジナルのチーズケーキのベースに使うこともおすすめだ。生クリームを塗ってフルーツを乗せるなど、オリジナルケーキができる。

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