ゆっくり、残暑に 水ようかん

私の中では今のところ水羊羹の方が、水まんじゅうよりも存在感が大きい。

水羊羹は、水まんじゅうより、ゆっくり少しずつ食べられる。口溶け、味わいがスローだ。

夏に羊羹は、涼しい時間帯なら良いが、暑い時間帯などには濃くて重い。

水羊羹は、暑い夏にもちょうど良くて美味しい。

暑い日は水羊羹、すごく暑い日は水まんじゅうか、アイスクリーム。

水饅頭は、一口で食べてしまうことが多い。

ゆっくり食べるなら水羊羹がいい。夏、真っ盛りにはアイスクリームがいいが、残暑には断然、水ようかん。

北海道産小豆のさらし餡 きめ細やか 水ようかん 8個


水羊羹 8個 箱入
北海道小豆を手間をかけてさらした「さらし餡」、徳島の阿波和三盆糖を使用。こし餡、阿波和三盆糖、寒天を煮詰めた「水羊羹」は後味あっさり、きめ細やか。

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