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辛子明太子は焼酎仕込みだが、吟醸仕込みもある。島本10選

辛子明太子の島本オンラインストアから、人気とオリジナル、定番の辛子明太子、辛子明太子を使った商品から10選!

辛子明太子は、スケトウダラの卵(たらこ)を調味液に漬けたもので、ご飯のおかず、おにぎりの具、酒のつまみ、として日本人の食卓にいつもあるもの。

明太子は、スパゲッティの具として、パンに塗って食べてもおいしい。

和え物などは、特にオススメ!

辛子明太子

島本の辛子明太子の特徴は、国産のスケトウダラの卵「国産たらこ」を主に使い、アラスカ産のスケトウダラ「アラスカ産たらこ」を加えている。

たらこの鮮度を保つため、卵が生きている状態のうちに塩を振る「塩打ち」を行い、ゆっくりと塩なれを深めさせてから-35度に急速冷凍保存。冷凍の回数と「たらこ」にかかるストレスを最小限に抑え、鮮度を保っている。

極寒のアラスカの海で30時間以内に、島本オリジナルの「たらこ本来の味をいかす漬け込み」をしているのだ。

島本の辛子明太子は、焼酎にタラコを漬け込んだ辛子明太子だ。

素材の良さを生かした自然な味で、無着色の辛子明太子。

辛子明太子の島本オンラインストアから10選

島本の定番 オリジナル辛子明太子
品番:きれ60 創業以来、きめ細やかな舌触りと卵本来の旨みが引き立つシンプルな味で、お客様に愛され続けているオリジナル辛子明太子。その島本伝統の味をご家庭でも気軽に味わっていただけるよう、お料理にあわせて選べる切れ子シリーズをご用意いたしました。 形や大きさがふぞろいなこと、切れていること以外は、オリジナル辛子...

島本のオリジナル辛子明太子。家庭用、プチギフト、おもたせ、ギフト、贈答用などが揃っている。

秘伝のオリジナルの漬け込みによる、オリジナル辛子明太子、昆布漬け辛子明太子、大吟醸仕込み辛子明太子、辛口辛子明太子など120gから自分用、家庭用、プチギフト、ギフト用など選べる。簡易パックのオリジナル辛子明太子も用意してある。

辛子明太子【大吟醸仕込み】自宅用、お試しに簡易パック
だんぜん、お得なボリューム感!通常2、160円(税込)の量が入っています。普段は贈り物にご利用いただくことが多い、しまもとの定番の味を、この機会にぜお試しください。◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※ご家庭向け商品です。商品の特性上、包装のご希望はご容赦くださいませ。 ※明太子はグラム計算となりますの...

簡易パック辛子明太子【大吟醸仕込み 160g】島本の辛子明太子の定番は、焼酎で仕込んでいるから、特に焼酎によく合うが、大吟醸で仕込んだ辛子明太子もある。もちろん、大吟醸のつまみ、酒の肴に一緒に食べるのがおすすめ。

つまみの定番に!手羽先めんたい
■この商品は冷凍便でのお届けとなります。 下記注意事項をご確認ください。 簡単!焼くだけ! こだわりの骨抜き手羽に明太子を詰めました。博多の焼き鳥店「あらい」との共同開発商品です。手羽と明太子の相性が抜群です。じっくり焼いてお召し上がりください。◎辛子明太子は全て無着色となっております。 【お召し上がり方】...

骨がないから食べやすい!明太子と鶏肉の相性はバツグン!こだわりの骨抜き手羽に明太子を詰めた。解凍して、フライパンやオーブンで焼くだけでできる。簡単に美味しい。おかずにもお酒のつまみに、ちょうどいい。

旨み際立つ 評価が高い めんたいマヨネーズ
島本流めんたいマヨネーズの根底にあるものは、辛子明太子の存在感。 いつもは優しいと思っていた島本の辛子明太子のお味が、めんたいマヨネーズではキリッとした旨味に変身。口に入れた瞬間に、何を食べているのかわかるほど、はっきりと伝わる力強さは、私たちが「おいしい!」と感じるために大切なこと。子供たちにも伝えたい、本物の素材...

大評判のめんたいマヨネーズ。島本の辛子明太子がマヨネーズに入ると、はっきりとした旨みに変わる。本物の素材が生きている。マヨネーズとして、サラダ、ウインナーソーセージ、パンなどに。

ごはんにかけて大人気の「鮭めんたい」
はじめての和え物に最適。辛味を少し控えめに、手を伸ばしやすい鮭と辛子明太子の組み合わせ。 海の幸の組み合わせで迷った時は鮭めんたいをおすすめ。まずはひと口、そのままお召し上がりいただければ、今日のお夕飯の何に使おうかと想像がふくらむような、鮭と辛子明太子の存在はそのままに辛味を少しだけ抑えたフレキシブルなお味です。そ...

鮭のほぐし身と「辛さをひかえめ」の明太子を合わせて、お子様にも大人気の「鮭めんたい」。ご飯に乗せて、おにぎりにして家族が喜ぶ。美味しい!

「鮭めんたい」120g 賞味期間:冷蔵7日/冷凍2ヶ月

えびの甘みと明太子の辛さが楽しみ「甘えびめんたい」
品番:甘えび中 とろりと広がる新鮮な甘味に明太子のピリリとした辛味が絶妙にマッチ。いっぺんに食べ尽くしたくなるほどやみつきになります。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※ご家庭用商品のため、包装のご依頼は何卒ご容赦くださいませ。 ※ごく稀にエビの殻が混ざる可能性があります。

甘エビの甘さと辛子明太子の味と食感が楽しみな「甘えびめんたい」辛子明太子は全て無着色。一度に全部食べてしまいたくなるほどの味わい。和え物。酒の肴、おつまみに。

「甘えびめんたい」160g 賞味期間:冷蔵5日/冷凍2ヶ月

ぷりぷりのイカに絡む辛子明太子のプチプチ「イカめんたい」
ご飯のおかずはもちろんの事、お酒の肴にも最適!お奨めの逸品です。マイルドな味わいはお子様からご年配の方までどなたにも喜ばれています。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※ご家庭用商品のため、包装のご依頼は何卒ご容赦くださいませ。 [品番:イカ中]

ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、年齢問わずに人気!!刺身でもおいしい新鮮なイカと島本の辛子明太子と和えたイカ好きに特にオススメ!休日の楽しみにも。

「イカめんたい」160g 賞味期間:冷蔵10日/冷凍2ヶ月

甘い肉厚な帆立と辛い明太子の食感「ほたて明太」
人気の商品が、リニューアルし更に美味しくなって登場です。肉厚なほたてと生の明太子を和えた、海の旨みを存分に堪能できる一品です。おいしさの決め手は、鮮度良し、味良し、食感良しの三拍子揃った北海道産ほたてです。肉厚で歯ごたえのあるほたては、噛めば噛むほど旨みと甘味が増す贅沢なおいしさ。肉厚なほたての甘味と明太子のピリッ...

新鮮で味が良い肉厚の北海道産ホタテと、生の明太子を和えた大人気のほたて明太!!肉厚なホタテの甘みと食感に、明太子の辛さと粒の食感が楽しみ!

「ほたて明太」160g 賞味期間:冷蔵5日/冷凍2ヶ月

明太子とからめて美味しい「数の子めんたい」
ほんのりした酸味と歯ごたえの数の子を思い切り頬張れば、辛子明太子の旨味がついてくる。 厳選された一本物の味付け数の子を使用。蓋をあけるとちょっとびっくり、敢えてやや大きめにカットしてあるので、そのまま口いっぱいにかぶりついた時のあの満たされた食感に期待が膨らみます。さっぱりとして、食感もフレッシュな数の子に辛子明太子...

厳選された一本物の味付け数の子に辛子明太子の味がついてくる!思い切り食べたい「大きめにカットされた数の子」が入っている。辛子明太子とセットのギフトとしてもオススメの「数の子めんたい」!

「数の子めんたい」160g 賞味期間:冷蔵7日/冷凍2ヶ月

イカと昆布と明太子の和え物「イカめんたい昆布味」
[品番:コンブイカ]鮮度の高い甲イカを贅沢に使い、自慢の明太子と和えた「イカめんたい」に、昆布をプラスした新しい味わいが仲間入り!昆布の旨みが染み込んだイカめんたいは、毎日の食卓で大活躍してくれる、ご飯によく合うお味です。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※ご家庭用商品のため、包装のご依頼は何卒ご容...

生でも食べられる甲イカに島本のオリジナル辛子明太子あえたイカ明太昆布を加えた夕食が楽しみになるような「イカめんたい昆布味」

「イカめんたい昆布味」160g 賞味期間:冷蔵10日/冷凍2ヶ月

辛子明太子の島本オンラインストアから10選のまとめ

辛子明太子の専門店「島本オンラインストア」には、無着色で秘伝の味に漬け込んだ島本のオリジナル辛子明太子、できたて辛子明太子をはじめ、自慢の辛子明太子を商品にした辛子明太子とイカ、昆布、鮭、ホタテを合わせた「和え物」がある。

また、辛子明太子を食べやすいように、使いやすいように工夫された商品、贈答用、ギフト、プチギフトなどが用意されている。

おかずに、酒の肴・おつまみに合うものばかりだ。
「できたて辛子明太子」からはじめて「オリジナル辛子明太子」、「和え物」にすすみたい。

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