夏に特に美味しい茄子（ナス）。秋ナスのおいしさから、嫁に食わすな、と昔の言葉にあるほど旬のナスはおいしい。
ナスは、天ぷら、漬物、焼きナス、素揚げにしてうまい。
漬物に特におすすめで、生で食べてもおいしい、柔らかくて水分が多い水ナス、煮ても焼いても崩れにくい、しっかりとした実の大和丸ナスなど、ナス 3選！
味と品質は最高級品と同じ 訳あり 水ナス 約4kg
大阪泉州”水なす”約4kg 訳あり
2,980円(税込) 送料無料
色むら、変色、スレやキズ、形が規格から外れているなどの訳ありだが、味は最高級品質の泉州の水なす。
大阪泉州地方でしかでしか収穫されない水ナスは、水分たっぷり柔らかで、ほとんどアクがないから甘くてそのまま食べられる。定番のぬか漬けにおすすめ！
水ナスは手を使って縦に裂くようにすると、包丁を使わないで分けることができる。包丁をなるべく使わないのか、水なすの一番おいしい食べ方だ。
内容量：約4kg（15～28個入）
おすすめポイント：なにわの特産物・生で食べられる・大阪泉州特産品・大玉・包丁を使わないで手でさく・訳あり
発送：送料無料（離島・一部地域を除く）
発売元：はちまるはち お歳暮 母の日
大阪泉州の水ナス つけもの、刺身におすすめ 約3kg
訳あり 泉州 水なす 大玉15個
4,280円 (税込) 送料無料
水ナスは水分がとても多くて、皮が薄くて肉質が柔らかくて、アクが少なく甘みが多いナスだ。大阪の泉州地方の風土と気候でしか育たないと言われている。
水ナスは、つけものにすることが多く、生で食べられるナスでもある。
※5月20日～6月10日頃お届け
内容量： 約3kg(1個あたり約200g前後)
おすすめポイント：なにわの特産物・生で食べられる・大阪泉州特産品・大玉・包丁を使わないで手でさく・訳あり
発送：送料無料（離島・一部地域を除く）・翌日配達対応（対象地域 12:00までの注文）
発売元：はちまるはち お歳暮 母の日
しっかりしている実 熱を通す料理に大和丸ナス
奈良産 大和丸茄子 8〜11本入り詰め
京都では賀茂茄子と呼ばれる丸茄子の奈良の在来種が大和丸茄子（奈良県認定の大和野菜）。
大和丸ナスは、奈良県内で古くから栽培されて、親しまれてきた伝統野菜。
実はきめが細かく、締まっている。煮ても焼いても、しっかりとした食感があり、しかもジューシーで、えぐ味が少ない。
直径約10cmの大和丸ナスが８～１１本届く。
このところ３日に１回はホームベーカリーでパンを焼いている。市販のパンの旨さもなかなかだ。
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