水ようかんは、味わい、甘さ、食感などは様々である。舌にザラザラとした食感が感じられる水ようかん、つるりとするような水ようかん。
抹茶水ようかんの抹茶の香りが高く、味わい深かったりすると感動するものだ。
水ようかんは、１年中おすすめのお菓子だ。冬の名物としての「水ようかん」もある。
こだわりの濃厚あっさり練りあんの水羊羹。本物の竹筒に入った水羊羹など、水ようかん３選！
福井名物 冬に食べたい水ようかん
福井銘菓 水ようかん
794円(税込)
水羊羹（みずようかん）は、夏に食べるお菓子としてされているが、福井県では冬に食べるお菓子として親しまれている。
大正14年創業の老舗そば屋の福井銘菓 水ようかんは、厳選された小豆、体にやさしい甘さ・ミネラル豊富な黒糖、旨味成分豊富な糸寒天を使って、熟練の職人が丁寧に昔から変わらない製法で作っている。
購入の際の比較ポイント：黒砂糖
あずきの味が楽しめる 濃厚あっさり 練あん
濃厚 水ようかん お試しセット 6個詰合せ
1,080円(税込) 送料無料
※１月３日時点では売り切れている。入荷は未定、要確認。
北海道産小豆100%使用の練りあん（こしあん）の水ようかん。濃厚なのに甘さ控えめのあっさりとした味。
創業50年以上の技を受け継ぐ職人が作る秘伝の味。その日の気温や湿度、小豆などの状態に合わせて、できるだけ手作業で作っている。
購入の際の比較ポイント：こしあん
本物の竹筒に入った 京風 新鮮な水ようかん
清竹 3本組【竹筒入り水羊羹】
1,532円(税込)
※５月中旬から９月１日まで販売している。
自然の風味が感じられる本物の青竹を使用。井戸からの名水を使って仕上げる漉し餡（こしあん）は、寒天を少ししか使っていないから、崩れるように滑らかに溶ける。
防腐剤、合成保存料は一切使っていない手作り。竹林の香りを感じながら、京都風の淡さで愉しむ水ようかんだ。
こしあん・竹筒
コーヒー、紅茶好き、スイーツ・お菓子好き。夜食も好き。