天然南まぐろ、本鮪ギフト マグロ専

新鮮さそのままのマグロの刺身の味は?冷凍されて送られてくるマグロが入ったパックを開けるのが楽しみ!

鮮やかな赤身でさっぱりとして品のある味わいのメバチ。脂が少なく締まっていて淡い薄紅色のキハダ。ピンク色で柔らかい赤身のビンナガ(ビンチョウマグロ)。日本で最も代表的なマグロで刺身、寿司で人気のホンマグロ(クロマグロ)。脂が多く日本ではクロマグロの次とされているミナミマグロ(インドマグロ)。

クロマグロが最も人気があるが、マグロを出す店ではクロマグロの味が落ちる時期などは、メバチ、キハダ、ビンナガなどの方が美味しいから、と仕入れていることも多い。

メバチ、キハダ、ビンナガ、ホンマグロ、ミナミマグロのそれぞれネギトロ、大トロ、中トロ、赤身など、楽天市場からマグロをチョイス! 

ふんわり つぶつぶの身 天然マグロのあらびきネギトロ 200g


天然マグロの粗挽きネギトロ 200g
マグロを粗挽きで仕上げたマグロの食感、味が十分に堪能できる美味しいネギトロ。

解凍は流水解凍で約5分。または冷蔵庫の中に入れて3~5時間。1人分ずつ個包装だから使いやすい。 

どんなマグロを使ってるの?

天然マグロを船上ですぐ-50度で急速凍結された新鮮さ抜群のメバチマグロ、キハダマグロ、ビンチョウマグロの3種類のマグロを使用。

2セット以上でオマケも!便利な小分けパック

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