イカはとても馴染みある美味しい食材だ。イカの一夜干しを焼いた一品は、居酒屋などで定番メニューだ。家庭でも簡単焼くだけでうまい。イカの刺身もよく食べることができる。イカの天ぷら、イカゲソ、イカをボイルしたものなどイカを使った料理はお馴染みだ。
イカには、いろんな種類のイカがある。日本で最も代表的なのがスルメイカ（真イカ、マイカ）。
スルメイカは、真イカ（マイカ）とも呼ばれている。日本で食べられているのがスルメイカだ。イカを使用するあらゆる料理の食材として、スルメイカが好まれて使用されている。
焼きイカ、刺身、寿司、煮付け、酢もの、天ぷら、揚げ物、塩辛など、イカ料理にスルメイカは、おなじみだ。
そしてスルメイカと同じく、寿司や刺身などにして食べられるのがヤリイカ。
ヤリイカには、その形状から「ササイカ」「サヤナガ」「テナシ」「テッポウ」「シャクハチイカ」という呼び名がある。刺身・寿司によく使われている。
甲イカは、イタリア、スペインなど地中海地方の料理の食材として、よく使われている。東アジアでは、スルメの細裂き（スナック）に甲イカが使われている。
酒のつまみとしてロングセラーで大人気のスナックなどもイカだ。日本人の食の好みに合っているのだろう。
大人気、おすすめのイカを選んだ。おすすめイカ チョイス！
仕込みにひと手間！いか一夜干し塩辛 120g瓶
一夜干し塩辛（120g）
968円(税込)
イカ本来の旨味を凝縮させた一夜干しのイカを使用している。手間暇かけた塩辛に、さらに仕込みを加えた一夜干しイカの塩辛！ギフトにもおすすめのパッケージ。
イカは栄養豊富で旨みを多く含んでいる。ご飯のお供、お酒のあてに。じゃがいもにのせて食べるのもおすすめ。
内容量：120g瓶
おすすめポイント：真イカ・一夜干し・こだわり塩辛・ギフト
発送：冷蔵便・15,000円以上で送料無料
発売元：函館旬彩喰楽舞
イカ刺し ウニ しょう油漬け 90g瓶
いか刺し雲丹醤油 90g
1,296円(税込)
日本ギフト大賞 北海道賞受賞の練りウニ使用の雲丹醤油の中に国産スルメイカから作ったイカ刺しが入っている！
身も味も香りも贅沢な逸品。お酒のあてに、ごはんに乗せて食べるのがおすすめ。
内容量：90g瓶
おすすめポイント：国産スルメイカ・ウニ
発送：8,800円以上で送料無料（離島・一部地域を除く）・冷凍便
発売元：北海道ロコファームビレッジ
日本海産お刺身用するめいか（真イカ）7ハイ 約1.5kg
生スルメイカ 7ハイ 約1.5kg
3,980円(税込) 送料無料
イカ釣り漁で獲った真イカ（スルメイカ）を船上で-30～-40℃で急速冷凍！
内臓（ワタ）まで新鮮なとれたて鮮度！
イカといえば、イカ刺身（いかさし）、イカソーメンという方も多いはず。
日本海産の中型サイズの生スルメイカ（真イカ）７杯（約１．５キロ）。
刺身、手作り塩辛、さまざまなイカ料理に。高評価多数の刺身用スルメイカ！
内容量：1.5kg前後(中型サイズ×7ハイ)
おすすめポイント：とれたて鮮度・イカ釣り漁・スルメイカ・日本海産・刺身用・楽天市場で受賞多数のお店・テレビ番組で紹介多数のお店
発送：冷凍便・翌日配達対応(対象地域 11:00までの注文)・送料無料(北海道・沖縄県は別途)
発売元：越前かに問屋「ますよね」
じゅわっと広がる旨み！塩のみ ふっくらイカの一夜干し ２杯セット
真いか一夜干し 2杯セット
1,080円（税込）
アルゼンチンの海で水揚げされた真イカを国内で加工した真いか一夜干し！エンペラ（イカのミミ）、胴、ゲソなど、しっかりふっくら旨い！
日本人が大好きなイカは、身体によい栄養素を持つ食材として広く知られている。
おまけに高タンパク、低カロリーだからイカはおすすめ！
内容量：いか一夜干し 2杯セット（1杯当たり150g前後）
おすすめポイント：高タンパク・低カロリー・タウリン豊富・無添加・アルゼンチン産
発送：冷凍便・8,640円以上で送料無料
発売元：干物とおつまみの長崎旬彩出島屋