銀鮭は脂がのっているからおすすめ。切身、厚切り、カマなど銀鮭5選

銀鮭(ギンザケ)は、銀色の体色から銀鮭と呼ばれている。コーホーサーモン、シルバーサーモンという呼び名もある。

銀鮭は脂の乗りが良いのが特長の鮭だ。宮城県やチリでは海で養殖されていて、成長が早いから紅鮭、シロザケよりもお得に購入できる。天然の銀鮭は、千島列島からカリフォルニア州にかけての太平洋の北部で育つ。

銀鮭(ギンザケ)は、日本人の食卓のおかず、お茶漬け、おにぎりの具、弁当のおかず、酒の肴、幕の内弁当に入っている魚として、よく知られている。

銀鮭

銀鮭の切身を焼いたもの

美味しくてお得な銀鮭5選

銀鮭(ギンザケ)は、焼き魚、塩焼き、ムニエル、バター焼きがおいしい。クリーム系のパスタソースによく合う。

好みの厚さに切れるから、おいしさ格別!


送料無料  銀鮭の半身フィーレ業務用1kg前後

チリ産の一級品「銀鮭」の定塩フィーレ(おろした半身を塩漬けにした)
銀鮭は脂のりが良くて、うまみがあるのが特徴だ。

銀鮭の半身フィーレ1kg×1枚だから、自分好みの大きさにカットして冷凍保存しておけば、いつでも自分の好みに合った厚さの銀鮭の切身を食べることができる。料理に使うことができる。

定塩・半身1枚

送料無料  銀鮭の半身フィーレ業務用1kg前後

銀鮭カマ 無塩仕上げ 好みの味に!


訳あり 銀鮭カマ1kg(15個前後入り) 無塩仕上げ

訳ありとはサイズにばらつきがあること。カマ部分は、1匹の魚から2つしか取れない旨味が凝縮している通好みの部位。
無塩仕上げだから食べ方、料理の仕方もいろいろ。

チリ産(養殖)の鮭のカマ部分1kg(15個前後入り)が冷凍で届く。

無塩・カマ

訳あり 銀鮭カマ1kg(15個前後入り) 無塩仕上げ

グルメ大賞受賞 毎日のおかずの鮭 切り身


【グルメ大賞受賞】甘塩 銀鮭 切り身 約70gx10切れパック

チリ産の肉質がよく脂質を多く含む銀鮭を、塩分控えめの甘塩に仕上げた。

EPAやDHA、ビタミンEなど良質なタンパク質、ビタミンA、不足しがちなカルシウムなどがバランスよく含まれている。おいしくて栄養のある銀鮭は、おかずにお弁当に酒の肴にオススメ。

甘塩・切身

【グルメ大賞受賞】甘塩 銀鮭 切り身 約70gx10切れパック

甘塩銀鮭の【厚切り】切り身


【送料無料】甘塩 銀鮭の切り身 1Kg 袋入り【無添加の鮭】

銀鮭の片身を海産物いわくに スカイ&ブルーの職人が切った。厚切りの切身。

おかず、酒の肴、冷めてもふっくらしているからお弁当に最適!

山口県岩国市にある「海産物いわくに スカイ&ブルー」から銀鮭1kg(11~14切れ入り)が届く。

甘塩・切身・厚切り

【送料無料】甘塩 銀鮭の切り身 1Kg 袋入り【無添加の鮭】

宮城県産 銀鮭 厚切り 切り身


【送料無料】極上 国産銀鮭 厚切り10切れ

宮城県の海で養殖された国産銀鮭の「厚切り」切り身10切れ。塩焼きでおいしい銀鮭!!

甘塩だからバター焼き、ムニエルなど鮭料理に使いやすい。静岡県焼津市の海産物問屋焼津日宏から冷凍で届く。

甘塩・切身・厚切り・国産

【送料無料】極上 国産銀鮭 厚切り10切れ

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする