生クリーム・ポテト・紅茶・コーヒーのシフォンケーキ ４選

驚きのふわふわすぎるスポンジ。食べてみるとしっとりとしている。生クリームが入っていれば、ふわふわでしっとりとして、美味しいスポンジに生クリームの美味しさで感動を呼ぶ。

シフォンケーキの特徴は、卵白を砂糖と泡立てた「メレンゲ」をたっぷりと使用して、空気をたくさん含んだふわふわ生地に仕上げていること。ふわふわの食感＝シフォンケーキなのだ。

シフォンケーキという名前は、食感が絹織物のシフォンのように軽いかから、という理由で付けられたところからも納得だ。

シフォンケーキは、基本的にホールタイプであって、真ん中に穴があることも特徴だ。

冷やして食べても、アイスクリームをのせて食べても、温めて食べても美味しい、おすすめシフォンケーキ４選！！

1,008円(税込)

フワフワの食感でありながら、しっとりとしているシフォンケーキには感動の美味しさがある。

ポテトシフォンケーキは、プレーン・チョコレート・ストロベリー・抹茶から選べる。４種類すべてに、ゴロッとしたサツマイモ（ポテト）が入っている。

購入の際の比較ポイント：さつまいも

2,180円(税込) 送料無料

きめ細やかでふんわり。押すと戻ってくる弾力のシフォンケーキの生クリームサンド。

５種類の生クリームサンドは、カルムシフォンにおまかせとなっている。

購入の際の比較ポイント：5種類おまかせ・生クリームサンド

2,780円(税込)

丹波産の新鮮な卵を使用して、京都らしく、ふんわり、はんなりとした食感に焼き上げた。

アールグレイの茶葉をすりこぎで粉末状にして、生地に混ぜている紅茶シフォンケーキ。京都の亀岡にある手づくり菓子工房しおんから冷蔵で届く。

購入の際の比較ポイント：紅茶（アールグレイ）

1,296円(税込)

澤井珈琲のブルーマウンテン（最高級コーヒー豆）を惜しみなく使用したシフォンケーキ。コーヒーによく合うシフォンケーキ。ジャマイカ政府日本優秀賞受賞。保存料、添加物を一切使用していない。

コーヒーシフォンケーキのサイズ直径１２cm × 高さ８ｃｍ

世界中から選び抜いたコーヒー豆を「注文を受けてから」世界水準の焙煎機で焙煎をして発送している澤井珈琲 Beans＆Leafから常温で届く。

購入の際の比較ポイント：コーヒー（ブルーマウンテン）

バウムクーヘンの発祥はドイツ。ドイツの高級菓子（国菓）だ。何層にも重なっている層を見るのも楽しみの一つ。昔ながらのバウムクーヘンは、硬くてどっしりとしている。甘さ控えめ。常温保存できる。