イカ・タコ一覧

極上ウニ!海鮮チョイス

魚介・水産加工品の大人気商品を楽天市場の評価数と評価の高さを目安に、カニ、するめ、甘エビ、ネギトロ、ウニ、いくら、ホタテ、フグなど海鮮商品を選んだ。

1人で家族でお腹いっぱい、心ゆくまで食べてみたい新鮮な海鮮、いくら、フグ、ウニ、カニなどが、ネットでお取り寄せできる!しかも、大人気!

たまの贅沢、特別な日のごちそう、食べて見たかった海鮮など、ネット通販がオススメ!

魚介類、水産加工品で高級とされている食材をお取り寄せで、いつでも誰でも食べられる!
おもてなし、会食、飲み会に自宅で新鮮なおいしい海の幸がお得に食べられる。人気の海鮮チョイス!

チリ港町プンタアレナス産 最上級グレード バラ盛り ウニ 100g


天然生ウニ 100g 完全無添加
2014年グルメ大賞受賞のウニ。世界的産地チリの港町プンタアレナス産のウニ。

収穫したウニをブランチング(煮沸、湯通し)して急速冷凍。濃厚な味わいの天然の生うに。

うに丼、手作り寿司のウニ(軍艦巻き)、スパゲッティ、アボガドに乗せて食べるなどオススメ!最上級グレードのウニが満足するまで食べられる!

うまい食べ方
  • 解凍時間:冷蔵庫で約5~6時間(ゆっくり解凍)
  • 最もうまい時間帯:解凍後、約1~2時間


つまみにご飯にイカがいい!

イカはとても馴染みある美味しい食材だ。イカの一夜干しを焼いた一品は、居酒屋などで定番メニューだ。家庭でも簡単焼くだけでうまい。イカの刺身もよく食べることができる。イカの天ぷら、イカゲソ、イカをボイルしたものなどイカを使った料理はお馴染みだ。

イカには、いろんな種類のイカがある。日本で最も代表的なのがスルメイカ(真イカ、マイカ)。

スルメイカは、真イカ(マイカ)とも呼ばれている。日本で食べられているのがスルメイカだ。イカを使用するあらゆる料理の食材として、スルメイカが好まれて使用されている。

焼きイカ、刺身、寿司、煮付け、酢もの、天ぷら、揚げ物、塩辛など、イカ料理にスルメイカは、おなじみだ。

そしてスルメイカと同じく、寿司や刺身などにして食べられるのがヤリイカ。

ヤリイカには、その形状から「ササイカ」「サヤナガ」「テナシ」「テッポウ」「シャクハチイカ」という呼び名がある。刺身・寿司によく使われている。

甲イカは、イタリア、スペインなど地中海地方の料理の食材として、よく使われている。東アジアでは、スルメの細裂き(スナック)に甲イカが使われている。

酒のつまみとしてロングセラーで大人気のスナックなどもイカだ。日本人の食の好みに合っている。

イカ刺し ウニ しょう油漬け 90g瓶


いか刺し雲丹醤油 90g
日本ギフト大賞 北海道賞受賞の練りウニ使用の雲丹醤油の中に国産スルメイカから作ったイカ刺しが入っている!

身も味も香りも贅沢な逸品。お酒のあてに、ごはんに乗せて食べるのがおすすめ。


小さいけれど大きな旨み ホタルイカ

ご飯のおかずにお酒のおつまみに、1つ食べるとクセになり、いくつも口に運んでしまう美味しいホタルイカ。

ホタルイカは小さなイカだが、味わい深い部分があって、ホタルイカの身の味とともにくせになる。

生の刺身、しゃぶしゃぶ、茹でて、一夜干し、とても美味しいホタルイカ!
焼きホタルイカのワタ(内臓)のコクは、くせになるうまさ。

深いうまみがあるホタルイカには、意外にも栄養が豊富に含まれている!しかも、高タンパク・低脂肪!

山陰沖産のホタルイカ素干し 2袋セット 140g


ホタルイカの素干し(2袋)常温
山陰沖産のホタルイカ。数尾のホタルイカが繋がっている素干し。美味しい!!
トースター、オーブン、ライターの火で炙って食べるのが美味しいホタルイカ 。


生のタコなど食べてみよう

タコといえば、たこ焼き、酢だこ、タコの唐揚げなどがよく知られている。
さっぱりとしたタコの風味、甘い味、食感は、刺身でもおいしく食べられる。

タコがおいしい旬の時期は、12~2月の時期。冬の寒い時期に獲れたタコは、身が引き締まって充実していて栄養があって美味しい。

旬の時期の新鮮なタコを急速冷凍した「しゃぶしゃぶ用のタコ」が特に人気がある。

北海道の稚内産のタコ、国内で最高級とされる明石だこ。どちらも海の幸をたくさん食べて育つ。
稚内産のタコは寒い海の中で育つから、身が締まっている。明石だこは強い潮の流れの中で、踏ん張っているから筋肉がよく付いている。

タコが育つ海の環境によって、タコの食感や味も違ってくるなど、産地によって特徴がある。
タコの産地などにこだわってみるのもオススメだ。

柔らかさと旨みが楽しみ 生タコのしゃぶしゃぶ 500g


稚内産たこしゃぶ500g 業務用
発祥の地の元祖たこしゃぶ!!水ダコの漁獲量日本一の稚内から産地直送で稚内産たこしゃぶ!

宗谷湾で水揚げされるタコは「マルソウのタコ」というブランドタコとして知られている。

稚内では活きたままの大蛸の足を薄くスライス。野菜と一緒に食べる「タコのしゃぶしゃぶ」が郷土料理だった。

タコのしゃぶしゃぶの柔らかいタコの歯ごたえと甘みが楽しみ!

昭和15年創立の老舗から「北海道稚内産水だこ」の「生水だこ足スライスしゃぶしゃぶ用」をお届け!