餡(あん)と蜜(黒蜜、シロップ)の甘さ。
あんみつはシロップに入っている一つ一つの味と食感に心が満足する和風のスイーツだ。
寒天(ところてん)、あん、黒みつ(シロップ)を基本に白玉、お豆、アイスクリーム、色彩豊かなものなど盛り付ける。
それぞれの具材の微妙な味わい、蜜の甘さなど喜ばれる。1年中おすすめの和スイーツ。
ゆっくり味わいながら食べたい。あんみつ 3選。
コリコリ、ホロっと食感 伊豆河童のあんみつ 6個セット

あんみつ 6個セット
2,850円(税込) 送料無料
天草(海藻)のミネラルと食物繊維をたっぷり含んだ磯の香りのする伊豆河童のところてんを角切りにして、上質な北海道産小豆から作る北海最中餡(あん)、沖縄産黒糖100%から作る自然な甘さの黒蜜をかけて食べるあんみつ。
伊豆河童のところてんは、富士山の湧水「柿田川名水」と水源を同じとする地下水をくみ上げて、最高級の国産天草を通常の2倍使い、職人の真剣な手作業によって作られる。
すっきりとしながら、食べ応えのあるところてんのあんみつ。天草(海藻)から作るところてんのカロリーは、ほぼゼロ。
黒糖あんみつ・黒糖きなこ・お抹かさねの3種類2個ずつセット。
内容量:6個
おすすめポイント:富士山の湧き水・伊豆産天草100%・角切りところてん・北海道産小豆・沖縄産黒糖100%の黒蜜・ローカロリー・ヘルシー・食物繊維
発送:常温便・冷蔵便・送料無料(離島・一部地域は別途)・翌日配達対応(対象地域 13:00までの注文)
白玉あんみつ(6人前) くず餅(3~4人前)のセット

6人前 白玉あんみつ・3〜4人前 くず餅
3,834円(税込) 送料無料
無添加天然素材を厳選して使用しているあんみつ(白玉18個入り)6人前の材料セットと、もちもちぷるぷるのくず餅3~4人前をセットで製造卸から!
あんみつの特徴
あんみつの材料6種のセットになっている。これだけで美味しいあんみつができる。
- 伊豆七島の特等天草100%のプルプル、フルフルしているみずみずしい生寒天。
- 北海道産小豆と厳選された砂糖のみを使用した優しい甘さの餡(あん)。
- 良質な国産の黒砂糖を使用したアクのないまろやかな黒蜜。
- 北海道富良野産「赤えんどう豆」100%のほっくりとした味のするお豆。
- 北海道産でんぷん粉を紅麹と抹茶で染めている。安心して食べられる、色鮮やかな求肥。
- 1人前3個として、6人前18個入りの白玉
くず餅の特徴
- 小麦粉でんぷんを発酵して作られているくず餅
- 良質の国産黒砂糖を使用して作ったアクのないまろやかな黒みつ
- 厳選した大豆から作った香り豊かで優しい甘さのきな粉(砂糖は使用していない)
内容量:寒天 約950g・餡 260g・黒みつ 160cc・豆 75g・求肥 約12個~入り1袋・白玉18個・くず餅 2枚・黒みつ 1本・きな粉 30g
おすすめポイント:伊豆七島の特等テングサ100%・北海道産小豆・沖縄県産良質の黒砂糖・北海道富良野産赤えんどう豆100%・北海道山でんぷん粉・良質国産・お餅・黒蜜・きなこ・無添加・選べる・選べる蜜
発送:冷蔵便・送料無料(離島・一部地域は別途)
挽きたて抹茶 作ったその日に発送! 4個入り

京都 宇治抹茶ゼリー 4個入り
3,920円(税込) 送料300円
石臼で挽いた宇治抹茶の濃い味わいと風味。老舗の茶舗でしか作れない宇治抹茶のあんみつ。発送日の朝に製造して、その日のうちに発送している。 抹茶ゼリーは甘みがない濃厚な抹茶のゼリー。
小豆のつぶあん、柔らかモッチリの白玉、甘く煮た栗の甘みによって抹茶の味わいがより引き立つ。
繊細で香りや味わいが変化しやすい抹茶本来の美味しさのために、賞味期限は短めになっている。
内容量:4個
おすすめポイント:石臼挽き宇治抹茶・老舗茶舗・作りたて発送・小豆・栗・白玉・個別包装
発送:冷蔵便・送料300円

カステラは、卵と小麦粉と砂糖のシンプルなお菓子。しっとりとしたカステラのおいしさの秘密は水飴!こげ茶色の甘い美味しい部分は、熱で生地が焼きあがってできる。