秋鮭 4選。切り落とし、鮭フレークおすすめ

秋鮭は寒い海で獲れる天然の鮭。日本人にはおなじみの魚だ。(秋鮭は秋に生まれた川に戻ってくるシロサケのこと。シロサケの約98%は、秋に生まれた川に戻ってくる。)

鮭は、食べ物にしている甲殻類に含まれるアスタキサンチンにより、赤い身の色に見えるが実は白身魚だ。

寒風干し切り身、ハラス醤油漬け、鮭ほぐしなど、秋鮭の旨みが出ている人気の秋鮭5選。おかず、酒の肴、弁当、おにぎり、パスタにおすすめ。

寒風干し、塩とタレ漬けの旨みが自慢の秋鮭 4選!

News! 2021年 4月16日 1時59分まで  北海道 鮭フレーク 800g 1,666円(税込) 送料込

秋鮭 切り落とし 500g 安い!


秋鮭切り落とし 500g

580円(税込)

秋に獲れるシロザケの切り落とし。

少ししょっぱいから酒の肴にちょうどいい。ご飯のおかずにすれば、ごはんも進む。

内容量:500g(1袋)

おすすめポイント:レモンを添えて・大根おろしと一緒に・北海道産・テレビ番組での紹介多数のお店・電子雑誌に商品掲載の店 

発送:冷凍便・15,000円以上で送料無料(離島・一部地域を除く)

発売元:北海道網走水産

商品のポイント:切身・寒風干し・焼き鮭

北海道産 秋鮭 鮭フレーク 大容量!800g


北海道 鮭フレーク 800g

2,130円(税込) 送料無料

2021年 4月16日 1時59分までタイムセール  1,666円(税込) 送料無料

鮭フレークはビン詰めになっていることが多いが、この鮭フレークは業務用パッケージ「真空パック入り」でコストダウンした鮭フレーク。ビンの後片付けが不要(環境に配慮している)でお得に購入できる。

800gの鮭フレークを切り分けられる程度に半冷凍して、包丁で好みの大きさに切って、ラップに包んだり、真空パックの袋などに入れて小分けにして冷凍すれば、いつでも好きな時に好きな分を使うことができる。

内容量:800g

おすすめポイント:業務用パッケージ・真空パック・常温保存・賞味期限 4ヶ月以上・楽天市場で賞受賞多数

発送:ポスト投函日・送料無料

発売元:北海道産直グルメ ぼーの

商品のポイント:フレーク・調味料

北海道 鮭フレーク 800g

焼き鮭を食べているような大きめフレーク 140g


ゴロほぐし塩鮭 140g

690円(税込)

三陸産秋鮭(シロザケ)を魚醬など独自のタレに漬けてから焼き上げた。

焼いた秋鮭(魚醬漬け)に塩をふったものを手作業で、大き目の身にほぐした。おりますので噛めば噛むほど味の出る満足できる秋鮭フレーク。

賞味期限は未開封の日付。高音多湿、直射日光を避けて保存。開封後は要冷蔵。

内容量:140g

おすすめポイント:三陸産・手作業・粗ほぐし・独自のタレ・塩味・一夜漬け

発送:常温

発売元:成城石井のオンラインストア

商品のポイント:フレーク・塩・魚醬

ゴロほぐし塩鮭 140g

熟成して出る鮭の旨み 寒風干しの秋鮭 1.7kg(16切)


鮭姿切1.7kg 寒風干し 切身 16切

4,860円(税込) 送料無料

第20回 全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞受賞の本造り鮭。

北海道産秋鮭を新潟で伝統の寒風干しにした。

天然秋鮭に塩をすり込むようになじませた後、寒風干しで熟成させた無添加の秋鮭。

頭と骨もついてくる。粕汁などにオススメ。

内容量:1.7kg

発送:送料無料(離島・一部地域を除く)・冷凍便・ギフト・賞受賞・天然秋鮭・寒風干し

発売元:干した鮭の専門店 新潟たけうち

商品のポイント:姿切・頭と骨付・切身・中塩

 鮭姿切1.7kg 寒風干し 切身 16切

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