旬の尾花沢すいか。甘くて大きいスイカ５選
夏と言えばスイカだ。夏が旬のおいしい果物、フルーツとしてだけでなくて、夏の栄養補給、水分補給、体を冷やすのにちょうどいい。 うちで食べ...
手作り、国産、美味しさから心から幸せになる生クリームどら焼き５選
美味しい生クリームどら焼き（生クリーム三笠）。 生どらは一年中おいしいが、特に夏にもオススメの美味しいドラ焼きだ。どら焼きはアンにふっ...
旬の戻りカツオは、マグロのトロにも負けない旨さがある！カツオ４選
カツオの刺身はおなじみだが、特に贅沢に、一本釣りで釣れたカツオをタタキにして食べたいものだ。 カツオの一本釣りでは、どれぐらいの大きさ...
茹でるだけ、かけるだけだけど、本場の味はあきない。うどん５選
うどんは太くて、するっとして独特の味わいがおいしい。コシがあって程よくやわらかい。讃岐うどんの太い麵のシンプルな食べ方は、讃岐うどんの最大の...
ネギトロ、切り落とし、赤身。本マグロのトロなど。マグロ５選
新鮮さそのままのマグロの刺身の味は？冷凍されて送られてくるマグロが入ったパックを開けるのが楽しみ！ 鮮やかな赤身でさっぱりとして品のあ...
溢れる味わい。おいしい水と栗で作った栗菓子屋の水まんじゅう２選
夏は、水まんじゅうの季節だ。冷蔵庫に水まんじゅうが入っていると嬉しい。 水まんじゅうは店によって、餡（あん）によって全く味が違う。水まんじ...
紅鮭（ベニザケ）の切身、ハラス、味噌漬け、フレーク。紅鮭５選
鮭のなかで高級とされている紅鮭（ベニザケ）。別名ソッカイ。成熟期には、頭部を除く全身が真っ赤になる。 北の海洋で育つ紅鮭は、川の上流で...
こだわりの土＆温室ハウス。栄養豊富なミニトマト選
ミニトマトはそのまま手軽に食べることができて、甘くて程よい酸味があって、体に栄養が入って、内側からすっきりするような美味しい野菜だ。 ...
メロンの食べ頃の見分け方、置き方、熟させ方。おいしいメロン６選
口に入れると柔らかく甘く、ちょうど良くじわっ～と染み渡るおいしさのメロン。 一年中食べてもおいしいが、特に夏、気温の高い日などに冷やして食...
口の中で溶け合う２種のショコラ。チョコレートケーキ５選
チョコレートケーキには、何とも言えない食感とコクがあって、独特の甘さがたまらなく美味しいものだ。 チョコレートケーキの箱を開けると、カ...